Оптимально диплом пишется около месяца, курсовая - неделю-две (именно в этом случае достигается необходимое качество работы за соответствующую цену).
Стоит помнить, что если заказчик иногородний, то при переводе денег через банк может быть задержка до 4-х дней (выходные, праздники и т.п., в этой стране любят устраивать "переучеты").